ظروف گرانیتی به دلیل کیفیت بالا و ویژگیهای نچسب بودن، انتخابی عالی برای آشپزخانه هستند. اما برای حفظ دوام و عملکرد آنها، باید روشهای نگهداری صحیح را رعایت کرد. در این مقاله نکات مهمی برای مراقبت از ظروف گرانیتی ارائه میدهیم.

۱. استفاده از قاشقهای مناسب
برای جلوگیری از خراشیدگی سطح گرانیتی، از قاشقهای چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید. استفاده از قاشقهای فلزی ممکن است به لایه نچسب آسیب بزند.
۲. شستوشوی صحیح
✅ همیشه اجازه دهید ظرف کمی خنک شود و سپس آن را بشویید.
✅ از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی ملایم استفاده کنید.
❌ از سیم ظرفشویی و مواد شوینده قوی خودداری کنید، زیرا ممکن است به پوشش گرانیتی آسیب برسانند.
۳. جلوگیری از شوک حرارتی
ظروف گرانیتی را از روی حرارت مستقیم به داخل آب سرد منتقل نکنید، زیرا تغییر ناگهانی دما ممکن است باعث ترکخوردگی یا کاهش عمر مفید آن شود.
۴. استفاده از حرارت متوسط تا کم
این ظروف دارای خاصیت توزیع یکنواخت حرارت هستند، بنابراین نیازی به حرارت زیاد نیست. استفاده از شعلههای بسیار بالا میتواند به پوشش نچسب آسیب برساند.
۵. نحوه صحیح نگهداری
✅ هنگام قرار دادن ظروف داخل کابینت، برای جلوگیری از خط و خش، بین آنها یک لایه محافظ مانند دستمال یا پارچه نرم قرار دهید.
✅ ظروف گرانیتی را روی هم انباشته نکنید تا از آسیب به پوشش آن جلوگیری شود.
با رعایت این نکات ساده، میتوانید طول عمر ظروف گرانیتی خود را افزایش دهید و از کیفیت نچسب بودن آن برای مدت طولانی بهره ببرید.